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亚裔拉面品牌Immi获1000万美元A轮融资

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2023-03-14 10:02

品牌方舟获悉,美国亚裔拉面品牌Immi近期获得了1000万美元的A轮融资。Immi本轮融资由Touch Capital领投,明星投资人包括网球名将大坂直美、歌手亚瑟小子和奥运选手阿波罗·奥诺等跟投。

 

该投资主要由Touch Capital牵头,该公司称赞Immi成功地将方便面转变为低碳水化合物、高蛋白和植物性的产品,融资机构发言人表示:“Immi与它的经典舒适食品一样值得渴望。”

 

Immi的联合创始人Kevin Lee和Kevin Chanthasiriphan则在一份声明中表示:这笔资金使团队能够“进一步提高我们的产品质量,扩大零售分销,降低价格,并继续扩大获得营养美味的亚裔美国食品的渠道。”

 

Kevin Lee补充道:“新资金将帮助Immi聘请关键领导角色,支持零售、运营、财务、产品和增长。融资还将支持产品开发研究,因为Immi计划推出一系列新的永久和限时口味,以及联名合作口味。”

 

两年前,Lee和Chanthasiriphan在看到他们家人与长期的、与饮食相关的健康问题作斗争后,萌生了创建Immi的想法。两人都在他们的台湾和泰国家庭食品企业的农场和面条摊中长大。

 

自推出以来,Immi已经凭借其推出的经典三种口味取得了成功——黑蒜鸡肉味、辣牛肉味和冬阴功虾味。去年,Immi从在线销售转向零售渠道,包括在Wegmans和Whole Foods的投放,增长强劲。

 

方便面市场近年来一直在增长。根据Grand View Research的一份报告,随着对方便食品的需求以及消费者可支配收入水平的提高,全球方便面市场预计到2025年将达到456.7亿美元。据Grand View报道,植物性食品市场预计也将继续上升,到2027年将达到742亿美元。


小编✎Serein/品牌方舟

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