缅甸菜连锁餐厅Burma Burma获200万美元种子轮融资

品牌方舟获悉，缅甸菜连锁餐厅Burma Burma在种子轮融资中成功筹集200万美元，由Negen Capital领投，Bbigplas Poly PrivateLtd和其他天使投资人参投。

Burma Burma由Ankit Gupta和好友Chirag Chhajer于2014年在印度孟买创立，提供地道的缅甸菜肴，旨在向当地人宣扬缅甸美食文化，成为缅甸文化之窗。

自成立以来，这对搭档在孟买、德里、诺伊达、古尔冈、班加罗尔和加尔各答等城市开设了七家分店。他们计划利用这笔资金在未来15个月内再新开8家门店，并将缅甸菜系弘扬到印度之外的其他国家市场。

除了线下门店，Burma Burma还在品牌官网出售冷藏食品。

创始人Ankit Gupta与她的家人在缅甸长大，之后移民到印度。Ankit将母亲的缅甸食谱与父亲的商业经验相结合，造就了如今的Burma Burma。

Negen Capital董事Jigar Shah表示：“Burma Burma拥有强大的盈利能力和利基市场，符合Negen Capital的投资期望。我们对该品牌在印度食品行业的增长潜力十分有信心，未来也将凭借我们的成长基金帮助Burma Burma进一步扩大市场规模。”

小编✎Irene/品牌方舟

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