作者 | 十度

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围绕“喝水”的生活场景，还有哪些小众的消费赛道？

品牌方舟了解到，如今，维生素C、锌、接骨木莓等成分，正以瓶装水、粉末冲剂等形态渗透进日常生活。从运动场景到日常喝水，补水市场的产品形态与消费场景的边界正在加速消融。

Future Market Insights数据显示，2024年全球补水补充剂市场规模为360亿美元，预计2025年将增至387亿美元。而在2025-2035年预测期内，该市场将以7.9%的复合年增长率扩张。

其中，有一个健康补水品牌Liquid IV开辟了用粉末来补充身体水分和电解质的新赛道，成功打破了传统的补水方式。目前，其在美国MULO+渠道（全渠道市场）的功能性补水粉末类产品中，稳居总销售额第一，成为了“喝水”市场的巨头之一。

这一成绩的背后藏着哪些成功密码？

图源：Liquid IV

品牌方舟了解到，2010年代初，Liquid IV的创始人Brandin Cohen从运动员转型职业经理人。长期的运动生涯让他对身体补水需求有着深切体会，所以很快便发现市售运动饮料的局限。

这些产品虽然打着高效补充水分和电解质的旗号，却添加了大量人工色素、香精和防腐剂，且电解质配比并不科学，实际宣传的补水效果更像是一种噱头。

图源：Liquid IV

于是，Brandin决心寻找一种更清洁、更高效的补水方案，既能满足专业运动员的高强度需求，也能让普通人从中受益。

Brandin发现，由世界卫生组织研发的口服补液疗法（ORT），通过葡萄糖与电解质的协同作用，能快速补充因疾病流失的水分和电解质。这让Brandin敏锐地意识到，这项医学成果或许可以转化为日常饮品，填补市场空白。

因此在2012年12月，Brandin创立了Liquid IV，经过两年的配方研发，品牌推出了首个产品Hydration Multiplier。

这款产品被做成了粉末状，消费者只需在使用时将粉末与水混合。同时，Hydration Multiplier中的电解质含量是常见运动饮料的3倍，还加入了8种维生素和人体所需的营养素，这些成分搭配在一起，效果会比单纯喝白开水还要好很多。

图源：Liquid IV

Liquid IV研发出的粉末形态产品，打破了传统液体饮料的场景限制，无论是运动后急需补充水分、日常通勤时的便捷携带，还是户外出行时的轻量化需求，都能轻松满足。

据外媒报道，Liquid IV在成立后的五年内便实现了1亿美元的盈利。2020年，联合利华以5亿美元完成对该品牌的收购。

此次收购更是为Liquid IV注入了新动能，依托联合利华的全球资源，Liquid IV的规模在四年内扩大了四倍，也成为了联合利华健康与保健业务中最大的品牌。据联合利华首席财务Fernando Fernandez透露，到2024年上半年，Liquid IV将跻身联合利华400个品牌的前25名。

发展至今，Liquid IV以美国市场为根基，持续扩张全球版图，其产品已进入澳大利亚、加拿大、中国、墨西哥、意大利、英国等国家和地区，逐步构建起覆盖全球的补水产品矩阵。

在补水赛道，不少品牌在功能与口味这两者间反复横跳，要么功能足够硬核却口感寡淡，要么口味惊艳却华而不实，陷入一种“鱼和熊掌，难以兼得”的怪圈。但Liquid IV“内外功”兼修，在二者之中找到一种平衡。

在核心的补水功能方面，Liquid IV的专业性源自严谨的科学保障，其Hydration Multiplier产品被纳入口服补液盐体系，这是一项由世界卫生组织等机构推广、被美国国立卫生研究院等权威组织采用的成熟补水方案。

图源：Liquid IV

而与部分竞品简单堆砌成分的思路不同，Liquid IV在遵循ORT原理的同时进行了技术创新。

其自主研发的CTT（Cellular Transport Technology）细胞运输技术，基于渗透压原理设计配方，通过钠、葡萄糖、钾的协同作用，模拟肠道天然吸收机制，让水分和电解质更高效地从消化道转运至血液，实现“主动补水”的效果。

当然，功能足够硬核之外，好喝才是圈粉的长久之计。

Liquid IV首款柠檬青柠味Hydration Multiplier一经推出便广受好评，为满足消费者日益多样化的口味需求，Liquid IV持续投入研发，不断创新口味。目前，该系列已拓展至15余种口味，涵盖芒果、百香果、覆盆子甜瓜等各种选择。

图源：Liquid IV

此外，Liquid IV还围绕核心技术构建了覆盖多元场景的产品体系：

• 针对儿童推出的Kids Multiplier，在配方上减少50%糖分并保持5种人体必须维生素，更贴合儿童营养需求；

• 功能性产品如含天然咖啡因的Energy Multiplier，可提供持续能量支持；

• 添加褪黑素与缬草根的Sleep Multiplier，可改善睡眠质量；

• 含维生素C和锌的Immune Multiplier，可提升免疫力；

• Hydration Multiplier无糖版，用天然存在于无花果等植物中阿洛酮糖作为替代甜味剂，更贴合无糖人士的需求。

从基础补水到细分健康需求，Liquid IV逐步优产品矩阵，满足了不同人群的差异化诉求。

而在产品形态上，Liquid IV以便携粉末包为核心，部分热门口味同步推出瓶装即饮款，兼顾即时饮用的便利性。

在不少品牌还在功能和口味之间取舍的时候，Liquid IV已经在下一个Level了。

Liquid IV以全渠道渗透的策略，同步深耕线上线下消费场景。

在线上，Liquid IV通过官方独立站表述品牌理念与产品信息，提供个性化选购服务。Similarweb数据显示，3月官网访问量冲上100万，4月稍有回落但也有97.8万。此外，有近9成流量来自直接访问和搜索。

图源：Similarweb

此外，Liquid IV还用订阅制的专属折扣、包邮等福利，锁定用户长期需求，把补充电解质这件事变成了一种日常的生活习惯。Grips Intelligence数据显示，3月独立站营收达205万美元，平均订单价值（AOV）在50-75美元间，转化率为4.00-4.50%。

同时，Liquid IV也入驻了亚马逊等电商平台，扩大市场覆盖。在亚马逊，其多款单品的单月销量均破万。

不仅如此，Liquid IV也在Ins（46.8w）、Facebook（20w）、TikTok（10.3w）等这些年轻人扎堆的社媒平台，围绕“补水+健康”打造了一个活跃社区。通过鼓励UGC内容、分享成功案例及高频互动，品牌在消费者中培养归属感，同时复购率和口碑传播都跟着水涨船高。

在发布内容方面，Liquid IV避开了硬广套路，聚焦产品性能、清洁标签成分与性能提升，与健身博主、健康达人合作强化品牌认知。

Liquid IV也不忘发力线下渠道网络的建设，把产品铺进了沃尔玛等连锁商超的货架，更延伸至加油站、便利店等多元场景，让消费者在运动后、通勤途中、购物间隙都能随手买到。这种“无孔不入”的布局，将补水需求从特定场景拓展到日常生活。

市场研究公司Circana数据显示，截至2024年5月19日的52周内，Liquid IV美国线下销售额达4.39亿美元，同比激增55.6%。

此外，Liquid IV还借体育赛事、大型音乐节等年轻人聚集的线下活动破圈，通过现场体验+UGC内容实现二次传播，构建“线上种草-线下体验-社媒扩散”闭环，将影响力从核心用户辐射至更广泛的人群。

根据官网数据，截至2024年9月8日，Liquid IV稳居美国MULO+功能性补水粉末品类销量第一。

值得一提的是，Liquid IV多年来持续践行着社会责任。2015年起，Liquid IV便向贫困地区提供补水援助，此后与多家非营利组织合作，在乌干达、南苏丹、波多黎各等欠发达地区共同应对脱水问题。

品牌方舟了解到，Liquid IV将其收入的1%以上投入影响力计划，其核心产品Hydration Multiplier作为口服补液盐，多次应用于救灾场景。

截至2024年，Liquid IV已在全球累计捐赠6200万份补水产品，并承诺到2032年将捐赠总量提升至1.5亿份。

Liquid IV自身发展本就极为出色，被联合利华收购后，仍作为独立的DTC品牌进行产品销售。

从籍籍无名到成为行业巨头，Liquid IV一路突围的经历颇具借鉴意义。

在多数品牌还在功能与口感之间权衡取舍时，Liquid IV率先开发新技术，以多元口味满足消费偏好，再以细分场景的产品矩阵覆盖多元需求，打造出了一个完美契合现代生活方式的品牌。