做越南乳制品的No.1,年收24.6亿美元的Vinamilk有何绝招?| 出海零售专题

如今,电商巨头亚马逊持续拓展线下版图,沃尔玛也在不断丰富场景体验,更有众多DTC品牌将线下门店作为开拓消费需求、升级购物体验的重要支点。
可以说,线下零售早已超越“买卖场”的传统定义,正围绕供应链效率、场景创新、会员生态等维度,展开一场悄无声息的行业竞争。
本专栏将以全球视角切入,以沃尔玛、好市多、塔吉特等零售巨头为样本,通过拆解门店网络背后的供应链逻辑、解析商业模式内核、剖析核心竞争优势,结合最新消费数据与行业趋势,呈现全球线下零售的发展全景,为品牌全渠道布局提供更多有意义的参考。
Vinamilk是越南最大的乳制品品牌,自1976年成立以来,始终稳居越南乳制品行业领军地位。其还连续14年入选越南最具影响力的50家公司榜单。依托牛奶、酸奶、冰淇淋及婴儿营养粉等多元化产品线,Vinamilk在市场上大受欢迎。
从财报数据来看,Vinamilk在2024年实现创纪录的年度净收入,金额为61.78万亿越南盾(约合24.6亿美元),较2023年增长2.3%;其中净利润达9.45万亿越南盾(约合3.77亿美元),同比增长6.5%。
在市场扩张上,当前Vinamilk的业务已覆盖65个国际市场。值得关注的是,其出口收入首次突破总合并收入的20%。
本篇文章将聚焦Vinamilk的零售表现展开介绍,涵盖其发展历程、业务布局、市场表现,以及支撑其行业领先地位的营销策略等内容。

1、发展历程
(1)成立与初期发展(1976-1990年代)
1976年,越南统一后,Vinamilk正式成立,同期接管了原有的三家乳业厂,分别是统一乳业厂、长寿乳业厂与Dielac奶粉厂。
1988-1989年,品牌首次在越南推出儿童奶粉与营养粉,成功填补了当时市场的空白;1990-1991 年,Vinamilk发起“白色革命”,一方面建立乳制品原料基地,另一方面引入UHT灭菌奶和酸奶,有力推动了越南乳制品消费的升级进程。
(2)品牌上市(2000年代-2010年代)
2003年,Vinamilk完成股份制改革,正式更名为越南乳制品股份公司(Vietnam Dairy Products Joint Stock Company)。2006年1月19日,其在胡志明市证券交易所(HOSE)上市,自此确立越南乳业龙头企业的地位。
同年,Tuyen Quang奶牛场建成并投入运营,这一举措标志着Vinamilk开始向上游产业链延伸。2010年,Vinamilk在生产环节中引入生物质蒸汽技术,逐步推进绿色生产模式。

(3)品牌扩张与产品创新(2010年代-2020年代)
2013年,Vinamilk的Nghe An奶牛场成为东南亚首个通过Global G.A.P认证的农场,Da Lat奶牛场也同步获得欧盟有机认证;同年,推出越南首款100%有机鲜奶,进一步丰富产品矩阵。
2016 年,品牌正式进入缅甸与泰国市场,正式开启东南亚区域的扩张进程。2021年,其与菲律宾Del Monte Philippines成立合资公司,同时在澳大利亚、新西兰市场实现超50%的收入增长,国际业务布局持续深化。
2、经营状况
根据财报数据,Vinamilk在2024年实现创纪录的年度净收入,金额为61.78万亿越南盾(约合24.6亿美元),较2023年增长2.3%。其中,净利润达9.45万亿越南盾(约合 3.77亿美元),同比增长6.5%,这一数值创下近三年来的最高水平。
从市场收入贡献来看,2024年越南本土市场为Vinamilk带来50.79万亿越南盾(约合20.3亿美元)的收入,同比增长0.4%,这一趋势也反映出越南当地食品和饮料(F&B)行业正逐步复苏。
与此同时,越南本土以外的市场表现更为亮眼,收入同比飙升12.6%,达到10.98万亿越南盾(约合4.38亿美元),创下五年来的最高水平。对此,Vinamilk表示,海外市场的增长主要得益于中国台湾、韩国、日本、加拿大和美国等传统市场及高端市场的需求支撑。
进入2025年,Vinamilk依旧保持稳定发展态势。上半年,其合并净收入达29.7万亿越南盾(约合11.82亿美元),完成年度目标的46.1%。其中,国内市场销售额为23.6万亿越南盾(约合9.39亿美元),海外销售额则突破6万亿越南盾(约合2.39亿美元)。
值得一提的是,在2025年第二季度,借助规模效益的持续提升,Vinamilk的毛利率进一步攀升至42%,较上一季度上升170个基点。同期,其合并税后利润达到2.5万亿越南盾(约合0.995亿美元),这也使得2025年上半年的总利润超过4万亿越南盾(约合1.59亿美元)。

1、产品矩阵
Vinamilk拥有丰富的乳制品品类,涵盖牛奶、酸奶、冰淇淋及营养补充剂等多个领域,能够满足不同用户的多样化需求,具体包含:
(1)鲜奶与营养奶:包括UHT鲜奶系列、营养强化奶、巴氏杀菌鲜奶;
(2)酸奶与乳酸菌饮料:包括凝固型酸奶、饮用型酸奶、功能性酸奶;
(3)奶粉等营养产品:包括婴幼儿配方奶粉、成人营养奶粉、婴儿辅食;
(4)植物基与替代乳:包括豆奶系列、坚果奶系列、植物基酸奶;
(5)冰淇淋与甜品:包括家庭装冰淇淋、冰棒;
(6)饮料与其他:包括果汁与茶饮料、功能性饮品。

除了构建多元且全面的产品线,Vinamilk还在持续加快研发步伐,在营养配方与产品开发方面进行不断创新。
截至2025年第二季度,品牌已推出或升级超70款产品。这些新产品组成的产品组合,涵盖高蛋白牛奶、植物基饮料、增强免疫力的产品以及老年人专用营养品,每款产品均聚焦新兴消费趋势,着力提升用户体验,且特别针对年轻群体的需求特点进行了优化。
2、目标受众
从人口结构来看,Vinamilk的目标客户覆盖了全年龄段与各类家庭结构。从需要特殊营养支持的婴儿,到需补充强化乳制品的5-14岁儿童,该品牌通过针对性产品,确保每个成长阶段的孩子都能获取必需营养。
同时,成年人与老年人同样是品牌的核心客户群,针对这两类人群的产品,既注重促进骨骼健康,也能满足低脂、无乳糖等特定饮食需求。
从心理需求层面来看,Vinamilk的核心目标客户是注重健康的个人与家庭,这类群体在选择食品时会优先考量品质与营养。他们会优先选择与自身生活方式目标相符的品牌,比如助力保持均衡饮食、支持整体健康的产品。
此外,Vinamilk在透明度、道德规范与可持续性方面的坚持,也与关注品牌社会责任的消费者产生了深度共鸣。
从地域覆盖角度,Vinamilk有效弥合了城乡社区的消费差距。在城市地区,其聚焦优质创新乳制品的供应,适配现代快节奏的生活方式;在农村地区,则注重产品的高性价比与易获取性,保障营养服务相对匮乏人群的需求。

这种差异化的地域策略,让Vinamilk在扩大市场覆盖的同时,也充分尊重了不同区域市场的独特偏好与购买力。
除了按人口、心理、地域维度细分,Vinamilk还会依据顾客的消费模式与健康需求精准定位目标客户。比如,有幼儿的家庭更倾向选择强化牛奶或调味牛奶,健身爱好者则偏好高蛋白、低热量的牛奶产品。
对于有特定饮食需求的顾客,品牌也通过提供有机牛奶、植物性替代品等产品,充分满足其需求。这种对消费者行为的精准关注,让Vinamilk既能及时响应受众不断变化的偏好,也能进一步提升各细分市场的用户忠诚度。
这种策略不仅帮助品牌与客户建立起深厚联结,也使其在竞争激烈的市场中实现持续增长、保持竞争优势。
3、定价策略
Vinamilk采取极具竞争力的定价策略,平衡产品的优质属性与价格亲民性。定价过程中,会充分考量消费者购买力与市场趋势变化,既满足注重预算的消费者对高性价比产品的需求,也适配高端消费群体对优质乳制品的期待。
为进一步扩大受众覆盖范围,Vinamilk推出多价位产品线,确保不同消费能力的用户都能找到契合自身预算的选择,同时始终维持产品的高标准品质。这种战略性定价思路,让Vinamilk在不牺牲产品核心价值的前提下,成功触达更广泛的消费人群。
除了差异化定价,Vinamilk还会定期推出折扣、套餐优惠等促销活动。这些活动既能有效刺激消费者购买意愿,也能进一步提升用户对品牌的忠诚度。
同时,促销过程中传递的实惠与诚意,也助力品牌向市场传递“优质可靠”的核心价值,逐步巩固其在乳制品行业的信赖形象。
1、核心导向:以用户需求为中心
以用户需求与偏好为核心,是Vinamilk营销策略的关键支柱。为适配不断变化的消费者需求,其持续调整产品矩阵。从提供多样口味、丰富营养成分的产品,到开发植物基替代品,均围绕用户需求展开。
同时,Vinamilk会开展广泛市场调研,借助数据洞察深入了解多元客户群的健康顾虑、购买行为与偏好。
这种以用户为中心的理念,不仅帮助Vinamilk推出覆盖儿童、健康关注人群、家庭等不同群体的产品,还能通过倾听用户反馈、分析消费趋势,持续改进产品品质,进而增强用户忠诚度。

2、营销工作:采用STP模型
在营销执行层面,Vinamilk采用STP(细分、目标、定位)模型简化工作流程,确保精准触达目标受众。其会依据人口统计、心理特征、消费行为、地理位置等维度对市场进行细分,进而锁定儿童、健康关注型成年人、城市家庭等特定客户群体。
这种细分策略帮助Vinamilk精准定制信息传递方式,确保产品能匹配各群体的独特需求与偏好。同时,Vinamilk将自身定位为“提供营养丰富且价格实惠乳制品的可靠品牌”,既提升了品牌声誉,也与消费者建立起情感联结。
此外,数据与消费者洞察为Vinamilk的营销决策提供关键支撑。通过分析客户行为、反馈与趋势,能优化营销活动设计与产品开发方向,并利用数据驱动技术改进广告内容、产品植入等各个环节。
例如,通过追踪消费者购买模式,还能精准调整定价策略、明确重点推广产品,并优化分销渠道布局。这种方式让Vinamilk始终领先市场需求,在乳制品行业保持竞争优势。
3、产品策略:以创新推动品类多样化
Vinamilk将创新纳入营销战略核心,高度重视通过产品创新与品类拓展巩固市场地位。为满足消费者不断变化的偏好,其持续投入资源研发全新产品或升级现有产品,逐步扩大产品范围,涵盖植物基替代品、有机产品,以及针对特定健康需求的益生菌、高蛋白等品类。
这种产品多样化战略,既能帮助Vinamilk吸引新用户、维持现有用户的消费热情,也让品牌在竞争中形成差异化优势。
4、渠道布局:全场景覆盖的营销网络
(1)线下:广泛的零售与分销网络
Vinamilk构建了覆盖广泛的分销体系,确保产品能触达越南及全球消费者。其产品进驻各类零售场景,包括超市、便利店、本地杂货店,以及品牌自营的Vinamilk专卖店。
同时,与主流零售商建立稳固合作关系,既扩大了市场覆盖范围,也保障产品始终稳定上架。这套强大的线下零售网络,让Vinamilk能同时覆盖城乡消费者,满足不同区域的需求差异。
(2)线上:聚焦便利的电商与数字业务
除传统线下渠道外,Vinamilk还积极借助电商力量拓展业务。品牌通过官方网站与热门电商平台大力布局线上业务,方便消费者足不出户就能轻松浏览、购买产品。
这套电商战略主要瞄准偏好网购的科技型消费者,尤其在城市地区需求显著。通过推出线上专属促销、限时优惠与送货上门服务,不仅扩大了客户群体,还通过数字渠道进一步提升了销售额。

(3)社交平台:以年轻化为导向
在Facebook、Instagram、YouTube等社交媒体平台,Vinamilk已建立强大影响力,核心目标是吸引年轻、数字敏感度高的受众。其会通过这些平台推广新产品、开展互动活动,并与客户直接沟通交流。
这套社交媒体策略帮助Vinamilk围绕产品构建用户社群,实现与消费者的实时互动,进而提升品牌忠诚度。此外,还会在社交平台举办竞赛、分享食谱、提供健康小贴士,这些内容均围绕“健康”核心展开,进一步强化品牌的健康导向理念。
(4)传统媒体:覆盖电视与线下媒体
尽管数字营销趋势日益凸显,Vinamilk仍未放弃传统媒体渠道,其中电视广告更是营销策略的重要组成部分。通过电视广告,能触达更广泛的受众,包括网络活跃度较低的家庭群体与老年消费者。
这些电视广告通常聚焦Vinamilk产品的健康益处,强化“为全年龄段消费者提供高品质、营养乳制品”的品牌认知。同时,电视广告也能有效覆盖农村地区。在这些区域,传统媒体对消费者购买行为仍有明显的影响。
(5)网红合作:口碑导向的影响力营销
Vinamilk还将网红营销纳入数字战略体系,通过与网红、名人及健康专家合作,推广产品并传递正面口碑。这些合作方会围绕“饮用Vinamilk产品的益处”创作内容,形式涵盖健康话题讨论、烹饪示范、生活方式分享等。
借助合作方在粉丝群体中的信任度与影响力,Vinamilk既能触达新的客户群体,也能提升品牌知名度,尤其在年轻、健康关注型消费者中效果良好。
通过上述多元化营销渠道的协同布局,Vinamilk实现了对广泛受众的全覆盖,能通过多触点与客户互动,并在线上线下渠道均保持强大影响力。这些渠道策略不仅强化了品牌对“品质、健康、客户满意度”的承诺,更成为其在乳制品行业持续成功的重要推动力。








